Alabalık Yağı
Alabalık Yağı
(Salmon Oil, Salmonidae)
Hazırlanışı: Bugün İstanbul ve Bursa’da bulunan bazı aktarların verdikleri bilgilere göre alabalık (salmo trutta) zeytin yağında kaynatılır veya bekletilerek çürütülür, elde edilen yaÄŸ kısmı alınarak bir ÅŸiÅŸeye konur.
Kullanılışı ve Geleneksel Halk Reçetesi:
1) Ağrı, kırık-çıkık ve burkulma tedavisinde sabunlu ılık suyla banyo yapılan kısım, alabalık yağı ile sarılır.
2) Kapanmayan yaralara bir miktar alabalık yağı pamukla sürülür.
Drog, bu halk tedavilerinde yumuşatıcı (emoliyon) bir etki yapabilir.


